sábado, 13 de agosto de 2011

En tres movimientos

 Primero acto 
El niño agarra bien fuerte a la oca por el pescuezo, como un afrancesado aprendiz de la cría del buen Foie.


Segundo acto 
Dos palomas se acercan, aparentemente atraídas por el desesperado salivamiento de su prima. Hasta parece que una de ellas le pica el moño que con tan mal gusto lleva esculpido en la frente el renacuajo en pañales.


Tercer acto 
Pues no, parece que a las palomas se la suda el Foie pero aprecian el agüita de la desesperación.

Imágenes: Teresa Luengo Michel, Tarragona 2010

lunes, 1 de agosto de 2011

Gastronomía latinoamericana

 Imagen1: Teresa Luengo Michel, en un comercio de Tarragona, el 1 de julio de 2011
Imagen2: Teresa Luengo Michel, mientras tomaba café por Tarragona, el 9 de junio de 2011
Latinoamérica nos regala a los europeos muchísimas cosas, entre ellas su  sabrosa y curiosa gastronomía (curiosa vista desde este lado del charco, claro). El exotismo que desprenden muchos de estos platos se contiene tanto en sus ingredientes como en los nombres que reciben.Tenemos, pues, los 'Ajís con chochos', que nada tienen de afrodisiaco, por mucho que nos sugieran. Según la Wikipedia,: "el tarwi, chocho o lupino (Lupinus mutabilis) es una leguminosa originaria de los Andes de Perú, Bolivia y del Ecuador", y ají es el nombre que recibe en latinoamérica un cierto tipo de pimiento, también conocido como chile o peperonchino.
En la otra cara del exotismo, la hormiga culona colombiana. Cuando me hablaron de ella quedé tan fascinada que me hice traer un paquete desde el país de la wakartista del Mundial... pero una vez que tuve a una de ellas en la mano... sólo le pude hacer la foto que os muestro. Se supone que se come entera...

martes, 9 de marzo de 2010

Copitos catalanes

8 de marzo de 2010: Día histórico en Barcelona: la ciudad se colapsa por una nevada anunciada. Vamos, que no son cosas sólo de la capi, de la del resto del país. Más de uno no encontró el camino para volver a casa a dormir.

Nos costó un poco más de lo habitual subir las cuestas del Carmel.

Tampoco bajar fue tarea baladí, más con árboles cargados de nieve a punto de... pues eso.

Lo mejor, Parque Güell y alrededore como nunca lo habrían visto los adolescentes del barrio:




Imágenes: Teresa Luengo, Barrio del Carmel, Barcelona

lunes, 22 de febrero de 2010

Soluciones chimichurri

Para qué hacerlo bien si se puede hacer mal. Si no fuera por la idea chimichurri del de los ladrillos ni me habría fijado en el banco. Bueno, lo mismo mi vida hubiera sido la misma.
Imagen: Teresa luengo (Solsones, Barcelona)